豆腐这样好吃,脆嫩,一次吃不下几个,太香了。

2020-09-23 09:34:20   来源: 网络

豆腐丸子是非常有名的特产小吃,吃起来外脆里嫩,非常好吃,是久不吃就会错过的美食,不仅味道鲜美,多种食材汇聚在一起,还具有多种营养。...


豆腐丸子是非常有名的特产小吃,吃起来外脆里嫩,非常好吃,是久不吃就会错过的美食,不仅味道鲜美,多种食材汇聚在一起,还具有多种营养。如果你吃了它,你将永远不会忘记它。豆腐本身就有很多营养。吃起来鲜嫩。配上一个油炸丸子,味道鲜美可口。记得第一次吃豆腐丸子,是以前的闺蜜做了几次。她说,每次在广西过什么节日,她都会做这道美食。吃起来外脆内嫩,色泽金黄,非常对症。真的很好吃。那次之后她会经常怀念,特别是现在天气凉快一些之后,她就想吃点好吃的,一上午都在下雨,不能出门,就想着在家做个豆腐球吧。前几天想吃,就去超市买回食材。开始做一个炸豆腐球,这个肉丸吃起来外脆内嫩。做起来不会很难,只是煎的时候要注意,不要让油炸出来,食材也比较简单,堪称美味实惠的佳肴,我用不到5块钱就做了一大碗。我吃完之后,自己吃了几个。就连平时不怎么吃这类食物的曹先生也表示,今天做的豆腐丸子很好吃,有蘑菇的清香,还有豆腐的鲜嫩。味道很好。让我们一起做这美味的豆腐丸子吧。方法如下:准备材料:豆腐2块,胡萝卜根半根,蘑菇5个,鸡蛋2个,面粉适量。第一步:将蘑菇洗净,用刀切碎放入碗中,倒入清水中浸泡片刻,然后捞出沥干水分,因为蘑菇属于菌类食品,所以先在沸水中食用更放心。第二步:豆腐用水洗净沥干。把它放在一个大碗里。胡萝卜去皮洗净切成小丁。也把它们放在碗里。第三步:把所有的蘑菇,胡萝卜和豆腐放在一个大碗里,然后加入两个鸡蛋,加入少许盐,酱油和几滴香油,用勺子把豆腐压碎,然后一起搅拌均匀。此时加入适量面粉搅拌均匀即可。加入面粉后,不用那么多水,更容易成型。第四步:锅里热油比平时炒菜多。油热后,开小火,戴上一次性手套将豆腐面糊打圆,放入锅中。都是这样做的。用小火慢炸一面成型,然后翻面,两面炸成金黄色,沥干多余的油后出锅。煎好后,就可以直接吃了。或者多走一步,加少许小米椒,加一碗汤,把豆腐丸子倒进去炖一会儿。这样就不那么干了,吃起来也更鲜美。当然,如果直接食用,味道会更鲜美。吃起来外脆内嫩。一次吃三个是不够的。豆腐太好吃了,不能这么做。一次吃一大碗是不够的。是一道美味可口的特色小吃。